Caficultores y caficultoras de Thiotte defienden sus derechos a través de una agricultura sostenible y respetuosa con el medio ambiente
Linea de actuación
Zona
Ejecución
2023-2024
50 personas caficultoras de la Cooperativa Organización de Caficultores de Tête Source (Organisation des Planteurs de Café de Tête Source - OPKTS) en Thiotte, Haití, han aumentado su producción de café de altura, así como su poder de gestión cooperativista a través de la Fase I del proyecto «Impulso, fortalecimiento y mejora de la gestión cooperativista y capacidad comercializadora del sector cafetalero en Thiotte para una producción sostenible de cafés de alta calidad» gracias al Programa de cooperación Viña Ardanza Solidario 2023 del Grupo La Rioja Alta S.A.; una iniciativa de SOLIDARIDAD INTERNACIONAL, ejecutada por KROS- CROSE.
A través de técnicas de cultivo, innovación y transformación respetuosas con el medio ambiente la cooperativa OPKTS produce un café de alta calidad al tiempo que contribuye a la reducción de la pobreza y a la mejora de la seguridad alimentaria de la comunidad rural de Tête Source, Thiotte, Haití.
Resultados conseguidos
Dossier Sinóptico del trabajo realizado en Fase I
Presentamos documento sinopsis de las características, actividades e impactos conseguidos en este proyecto. Aquí se pueden ver la localización, los resultados y el trabajo que se ha realizado en terreno.
Vídeos Testimonio
Presentamos dos vídeos de testimonio y agradecimiento de la comunidad de caficultoras de OPKTS
Un acercamiento al proceso productivo de café de la cooperativa haitiana OPKTS
En la publicación de este enlace detallamos las fases del proceso productivo de los y las caficultoras de OPKTS para la obtención de un ca´fe de alta calidad:
Galería de fotos y vídeos
